4. Garang asem kambing. foto: Instagram/@lia.nf02. Bahan: - Daging kambing . Bumbu: - 8 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 butir kemiri sangrai - 1 ruas jahe - 1 ruas kunyit - Daun salam - Daun jeruk - Sereh . Pelengkap: - Kecap - Garam - Gula merah - Penyedap - Belimbing wuluh - Air asam Jawa . Cara membuat: 1. Assalamu'alaikum..Punya daging kambing bingung mau di masak apa? Bikin garang asem aja yuk.. Rasanya enak, segerr, dan bikin ketagihan.. apalagi kalo dibuat 20 resep garang asem daging kambing ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Garang Asem Kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Masukan daging beserta air yang sudah direbus. Masukan gula, garam, lada, dan air asam. Jika sudah mendidih masukan tomat hijau yang sudah dipotong, daun melinjo, dan daun kedondong. Masak hingga daun dan tomat layu. Asem-asem daging kambing siap disajikan. Resep Garang asem kambing 🐏. Mumpung dapet jatah kurban daging kambing lumayan banyak, jd pengen bikin ini dan itu 😜 #muasinPerut Resep Garang asem kambing. Kemarin dapat daging kambing kurban lumayan banyak jadi sebagian masih disimpan dalam freezer kalau dibikin sate dan gule udah biasa ya mom 😁 Jadi bikin garang asem aja disamping gak enek tapi juga gak bikin darah tinggi karena ada asemnya #kuraskulkas Bahan dan Bumbu Membuat Garang Asem Kambing Untuk Menumis : 8 bh bawang merah, bakar, kupas, iris halus. 1 lbr daun salam. 4 siung bawang putih, bakar, kupas, iris. 2 btg serai, ambil bagian yang putih. 3 cm jahe bakar, iris halus. 3 cm lengkuas, bakar, kupas iris kasar. 1 sdt garam. Bahan: 200 gram daging kambing tetelan 400 gram jeroan kambing 2 lembar daun salam 2 cm jahe, dimemarkan 1.000 ml air 7TjF0.